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Das ehemalige Fleischereihandwerk in Zerbst

Schweinefleisch ist teuer, Schweinefleisch ist knapp,
da geh'n wir eben bei Salzes, da kriegen wir noch was ab.
und alle Leute soll'n es sehn, wenn wir bei Salzens
Schlange steh'n für eine Mark und zehn!

Abbildung: Fleischerei Hahn-Salz - auf einem Stand zum Heimatfest 1958

Abbildung: Fleischermeister Räck - befand sich in der Haselopstraße vom Heidetor her auf der linken Seite

Abbildung: Fleischerei Karl Wasserberg - Wolfsbrücke 46

Abbildung: Fleischerei Otto auf dem Markt -

Abbildung: Fleischerei Otto Fabian - Fuhrstraße

1780 Christian Bunge.

1790 Johann Christian Franke.

1810 bis 1826 Johann Wilhelm Reisske.

1875 Andreas Benke.

1887 August Fischer – Schweineschlächter.

1920 Ernst Fischer – Fleischermeister.

1972 Margarete Fischer – Ehefrau und Witwe.

1972 bis 1984 Margarete Wasserberg – Tochter.

1984 bis 1987 Bölling – Fleischermeister

1996 Haus wurde abgerissen, jetzt steht auf dem Standort ein neues Haus.

Abbildung: Fleischermeister Räck - befand sich in der Haselopstraße vom Heidetor her auf der linken Seite